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¿Qué es la ingeniría genética?
Uno de los objetivos principales de la biotecnología moderna es lograr que una célula realice una tarea específica y útil de manera predecible y controlable.
La estructura genética de una célula determina, por medio de las instrucciones incluidas en los genes, qué forma y tamaño tendrá esta célula y qué tareas específicas realizará. Los genes se transmiten de una generación a la siguiente, de modo que los hijos heredan esta información de sus padres.
Cuando los científicos comprendieron la estructura de los genes y cómo la información que portaban se traducía en funciones o características, comenzaron a buscar la forma de aislarlos, analizarlos, modificarlos y hasta de transferirlos de un organismo a otro para conferirle una nueva característica. Justamente, de eso se trata la ingeniería genética, a la que podríamos definir como un conjunto de metodologías que nos permite transferir genes de un organismo a otro...
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